春启新学期，为保障春季开学师生饮食平安，全面压实校园食物平安从体义务，食物平安变乱发生，连日来，兰州新区商务和市场监管局结合教育卫健、等部分，对辖区中小学及托长机构食堂开展全笼盖食物平安专项查抄。查抄组深切后厨、库房、备餐间等沉点区域，环绕进货检验、索证索票、人员健康办理、食物留样、“三防”设备及“互联网+明厨亮灶”聪慧监管系统运转环境一一排查、详尽核验，截至目前，共查抄中小学及托长机构食堂32家，留样记实不规范等10余处问题，法律人员现场指点成立问题台账，确保现患闭环处置、风险动态清零。下一步，压实从体义务，以全链条监管守护师生“舌尖平安”。（来历：市场监视办理局网坐）。